Mas des Caprices Ze Fitou 2022

16,80 €

Cépages : Carignan (45%), Mourvèdre (30%), Grenache Rouge (20%) et Syrah (5%).

Terroir :argilo-calcaire sur la falaise de Leucate balayée par les vents.

Élevage en cuve béton et barriques anciennes pour les vins de presse (20% de la cuvée).

Nez sur les fruits frais et mûrs (prunes, cassis) avec des notes de garrigue. Bouche très juteuse, équilibrée avec une belle finale tout en fraîcheur et élégance. Note RVF : 93/100

A déguster sur des belles grillades, sur des plats mijotés et sur la cuisine italienne !