Orto Vins Les Argiles Rouge 2022

Cépages : 90% Grenache rouge, 10% Carignan (vignes de 25 à 80 ans).  Sols : argile (petites terrasses).

28 jours de macération et fermentation spontanée avec les levures indigènes du raisin en cuves inox.

Élevage de 3 mois dans des vieilles barriques (5 à 12 ans). Biodynamie.

Nez sur les fruits rouges mûrs (framboise, cerise, prune) avec des notes d’épices. La bouche oscille entre puissance et légèreté avec des tanins soyeux avec une belle finale fraîche qui incité à prendre une nouvelle gorgée !