Brunel Côtes du Rhône Village "Sabrine" 2022

Cépages : Grenache (50%), Syrah (25%), Mourvèdre (15%), et Cinsault (10%). Âge des vignes 60 ans

Sabrine était le nom de la grand-mère, et cette cuvée incarne la passion et l’artisanat de la famille Brunel. Situé au nord d’Orange c'est une parcelle au sol riche, parsemé de fins graviers sur les premiers mètres assurant un drainage optimal et permettant à la vigne, de s’épanouir pleinement. Ce terroir unique confère au vin, une élégance et une fraîcheur incomparables

Égrappage total sur l’ensemble des cépages. Fermentation et macération de 3 à 4 semaines. Élevage de minimum 12 mois en cuve. Assemblage final 6 mois avant la mise en bouteille

Doté d’une robe pourpre profonde, ce vin dévoileun bouquet expressif, mêlant des arômes de fruits rouges, de violette et de poivre. Un vin frais, complexeet élégant.