Cosmic Passio 2022
25,00 €
Cépages : 85% Marsella, 15% Sumoll.
Sols : argile rouge calcaire
Vinification : vendanges manuelles. Egrappé, macération pelliculaire pendant 7 jours. Fermentation spontanée en amphore et élevé sur lies fines pendant 4 mois.
Arômes sur les fruits rouges avec une note minérale. Bouche fruitée et épicée avec une belle fraîcheur.