Cosmic Gratitud Negre 2023

19,00 €

Cépages : 70% Cabernet franc, 20% Sumoll, 10% Marsellan.

Sols : argile rouge calcair

Vinification : vendanges manuelles. Egrappé, 60 % pressé directement, macération pelliculaire pendant 14 jours (40%). Fermentation spontanée en amphore et élevé sur lies fines pendant 4 mois. 

Arômes de fruits frais (cerise) et mûrs avec des notes florales. Vin juteux et aromatique ! Un très beau vin de plaisir !!